▶️ Soki owocowe i warzywne są źródłem witamin, minerałów i błonnika, ale soki są szkodliwe ze względu na kwas, który zawierają w dużych ilościach. Wywołuje on choroby przewodu pokarmowego, a także jest szkodliwy dla szkliwa zębów.

▶️ Dotyczy to zwłaszcza soków jabłkowych, żurawinowych, cytrynowych, pomarańczowych, z granatów, grejpfrutów i jeżyn. Dlatego zaleca się rozcieńczanie soków wodą w stosunku 1:1, zwłaszcza jeśli masz problemy żołądkowo-jelitowe lub stomatologiczne.